Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie. La ricetta per preparare una torta rustica con semplicità e facilità. L' erbazzone, è una torta salata di origine reggiana, con fondo di pasta riempito con bietole, pancetta, prezzemolo e parmigiano reggiano. Ecco un'ottima ricetta della torta salata alle erbe e pecorino da preparare per gli antipasti, oltre che come secondo piatto, e anzi, fatte le giuste porzioni potrebbe anche rivelarsi una soluzione ideale per dei piatti unici rustici.
La base della torta salata è pasta sfoglia e il ripieno è costituito da zucchine, peperoni, pancetta pecorino e formaggio tipo galbanino…. Come fare una torta salata con puntarelle e pecorino. Per prima cosa serve la pasta sfoglia rotonda che potrete trovare fresca e in rotoli nei banchi frigorifero dei supermercati oppure preparare in casa con le vostre mani seguendo le nostre istruzioni. You can Have Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie
- It's of Roll of pastry.
- What You needis 100 g of pancetta.
- It's Handful of mushrooms.
- It's 5 of large eggs.
- What You needis of Pecorino cheese.
- What You needis of Thyme.
Una torta salata molto apprezzata, non solo dagli amanti dei broccoli; un'idea sfiziosa anche per far mangiare i broccoli ai bambini. Iniziare la preparazione della quiche sbollentando i broccoli in abbondante acqua salata. Torta salata alle zucchine e speck. Fate saltare delle zucchine in padella unta da un filo d'olio Questa torta salata di zucchine e ricotta si crede una pie americana, perché è chiusa con un altro strato di Fate saltare le zucchine in padella con della pancetta, pochissimo olio (i grassi rilasciati dalla pancetta sono.
Torta salata - pancetta, mushroom and pecorino pie instructions
- Roll out pastry onto aluminum tray. Prick with a fork and blind bake at 180 for 5-6 mins. Dry fry pancetta for 2-3 mins. Wash and chop mushrooms, throw them in and cook for another 3-4 mins on medium heat.
- Take pastry out. Add pancetta and mushrooms.
- Beat eggs and add them in. Sprinkle with pecorino and thyme. Bake at 180 for about 25 mins, turn once to brown evenly.
- Leave to cool on a wire rack :).
La torta salata scamorza e prosciutto è un ottimo secondo piatto ma anche un antipasto rustico perfetto per un buffet. La torta salata peperoni e mozzarella è una ricetta estremamente facile e veloce da preparare,bella da vedere e stuzzicante da mangiare,si rivela perfetta. Torta salata carciofi, pancetta e Pecorino Toscano Dop Fresco. La torta salata con Pecorino Toscano DOP, carciofi e pancetta è un piatto che si adatta ad ogni portata del vostro menu: dall'antipasto al secondo, può essere un'idea originale anche per il vostro picnic di primavera. La torta salata con ricotta, pancetta e peperoni è un piatto unico molto goloso e facile da preparare in casa, ma avrete bisogno di un po' di tempo a disposizione da dedicare alla cucina.